Смаження - простий і частий спосіб приготування страв. На жаль, смаження дуже шкідливе для здоров’я, тому варто користуватися сучасними пристроями, які вживають мало або зовсім не жиру. Спробуйте фільтр Philips Airfryer, який завдяки своїй унікальній технології RapidAir для потоку повітря дозволяє готувати страви з вмістом жиру до 80% менше, ніж традиційні смаження.
Смаження - найпоширеніший і найшкідливіший спосіб переробки м’яса та риби. Чому? Внаслідок живлення його великою кількістю смажених продуктів організм починає гірше його перетравлювати , завантажується токсинами і починає набирати вагу, оскільки калорійність страв значно перевищує їх первісну цінність, заплановану природою. Крім того, продукти, які смажать тривалий час і при високій температурі, втрачають воду. В результаті вони стають менш поживними і навіть більш калорійними . Смаження також зменшує кількість мінеральних речовин і поживних речовин у пасерованих продуктах. - Коли їмо смажені кабачки, креветки і навіть популярну смажену картоплю, ми їмо менш цінні інгредієнти, ніж вони можуть запропонувати нам, наприклад, після запікання - приклад наводитьдієтолог та експерт з питань харчування Philips, Агата Земнічка - Ласка.
Крім того, жир в їжі, обсмаженої під впливом високої температури , водяна пара, що виділяється з менш і менш зволоженого продукту, і кисень викликають утворення вільних радикалів у продукті. Це величезне навантаження на організм.
Смажте по-різному
То чому ми так смажимо? - Смаження просте, займає мало часу, не потребує додаткових інструментів, лише олії або несправедливо доданого масла ... Але насправді ми смажимо не для зручності, а для смаку. Смаження значно підвищує смакові та ароматичні інтенсивності страви . Колір м’яса, риби чи овочів стає майже ніжно-червоним, запрошуючи їх їсти негайно, - каже Агата Земницька-Ласка.
То що робити, щоб посмажити з найменшими затратами на здоров'я для організму? - Найкраще не смажити, - сміється Агата Земнічка - Ласка , а потім додає: - А якщо це так, спробуйте вибрати посуд чи інструменти з найкращою якісною поверхнею, з антипригарними властивостями, щоб кількість жиру, необхідного для смаження на ньому, було мінімізоване. Ви також можете використовувати рішення щодо розробки технологій. Таке рішення - прилад Philips Airfryer , в якому можна смажити з невеликою кількістю жиру або повністю його опустити , отримуючи смакові властивості, схожі на традиційні смаження.
Смачна та корисна за допомогою Airfryer Philips
Неймовірно, як це звучить, багатофункціональні прилади Philips Airfryer використовують унікальну технологію RapidAir , яка дозволяє смажити, запікати та смажити найсмачніші закуски та страви, використовуючи повітря. Завдяки цьому посуд з хрусткої сторони зовні і делікатний зсередини, і в той же час здоровий і легкий для засвоєння . - Готуючи страви в пристрої Airfryer, ми в першу чергу економимо свій шлунок і кишечник, а також додатково калорійність на рівні жиру.він незрівнянно менший, - підтверджує дієтолог з питань харчування Агата Земніцька-Ласка та експерт із харчування Philips. Їжа, приготована в Airfryer, наприклад, улюблена картопля вашої дитини, може містити до 80% менше жиру. Щоб обсмажити 1 кг картоплі фрі, потрібно 1 столова ложка олії.
Airfryer - це багатофункціональний пристрій - він не тільки смажить, але і гриль і запікає. Повітряний фріер дозволить вам приготувати будь-яку домашню страву - від сніданку до вечері. Окрім хрустких фрі, приготованих з ложкою олії, на грилі з куркою чи яловичим стейком, ви можете успішно приготувати овочі на грилі , чіпси з яблук або капусти або спекти смачний чізкейк. Велика місткість нових моделей Airfyer - 1,2 кг вистачає для приготування їжі до 5 чоловік, тому вся сім'я зможе насолодитися здоровою їжею.
Продукція у двох кольорових версіях (біла та чорна) доступна для продажу в магазинах Mediaexpert та на mediaexpert.pl. Рекомендовані роздрібні ціни такі:
Airfryer HD9240 / 30 - PLN
1,199 Airfryer HD9240 / 90 - 1,199 PLN
Більш детальну інформацію про товар можна знайти ТУТ.