Є аромат, який знають усі. Це запах Різдва! Перевірте, як занести його додому.
Немає іншої події, яка пахне настільки сильно, як запах Різдва. І хоча вечеря напередодні Різдва - це лише один вечір на рік, підготовка до нього часто починається на чотири тижні раніше, а з ними цілий пейзаж чудових смаків та ароматів, що супроводжують членів домогосподарства до Різдва.
Цей особливий час, який є Різдвом, пахне дещо по-різному для кожного з нас, залежно від того, де ми живемо, звідки родом наша родина та скільки нам років, але декілька з них пов’язують нас усіх. Темними грудневими вечорами в багатьох будинках освітлюються свічки. Затишна атмосфера, що створюється мерехтливим полум’ям, насичена ніжним ароматом теплого воску , який вибудовує атмосферу миру та безпеки.
Адвент - це також період випікання пряників . Суміш спецій, таких як кориця, гвоздика, кардамон, мускатний горіх та імбир у поєднанні з гарячим повітрям з гарячої духовки, створює правильний настрій і в той же час посилює позитивні емоції, якими ми ділимось при спільній випічці.
Багато з нас також в різдвяному настрої підбадьорюючий аромат апельсинів і мандаринів , які ми любимо їсти особливо взимку, користуючись їх сезонною соковитістю.
Нарешті, найголовніше - запах ялинки . Смолистий, лісовий аромат ялинової, соснової або ялинкової хвої швидко заповнює весь будинок, пронизуючи кожен його куточок. У теплій кімнаті, серед запахів посуду напередодні Різдва, свіжий запах ялинки - це ясний сигнал для нас - час святкування розпочався!
Статтю підготувала: Марта Сіемаб, сенсер, експерт з аромату. Експерт Le Petit Marseillais
матеріал створений у співпраці з брендом Le Petit Marseillais