Це не тільки корисна, але і смачна альтернатива каві або чорному чаю. Щодня ми можемо насолоджуватися його ніжним ароматом у різноманітних смаках. З смаженим рисом, з вишневими пластівцями або матчею це стало натхненням для створення оригінальних десертів з її участю. Ми підготували для вас кілька натхнень на десерти із зеленим чаєм!
Він дивує не тільки своїм смаком і ароматом, але і можливістю приготування відмінні та оригінальні десерти. Його злегка трав’янистий, гіркий післясмак у поєднанні з медом, кокосовим молоком або сиропом агави створює чудове поєднання ароматів.
Метод заварювання зеленого чаю - чому він такий важливий?
Залежно від того, як довго ми варимо наш улюблений зелений чай, його властивості можуть змінюватися. Важливо, щоб температура заварювання не перевищувала 90 градусів за Цельсієм. Кожен вид сушеного чаю має свою оптимальну температуру заварювання, тому варто звернути увагу на те, що радить виробник на етикетці упаковки для чаю.
Зелений чай на ніч?
Коротке пропарювання (близько 3 хвилин) перешкоджає зв’язку теїну з дубильними речовинами, тому настій стає стимулюючим. Подовження часу заварювання, в свою чергу, дає нам розслаблюючий і заспокійливий ефект, саме тому його також рекомендують перед сном.
Властивості зеленого чаю - настій молодості
Багатий вітамінами С та Е та дубильними речовинами, він ефективний для профілактики раку. Крім того, антиоксиданти, що містяться в ньому (у 6 разів більше, ніж у ягодах Годжи!), Дозволяють нам довше насолоджуватися молодим виглядом нашої шкіри. Матча, що називається найздоровішим чаєм, містить найбільше вітамінів і мінералів. Ефект зеленого чаю допомагає знизити рівень "поганого" холестерину і запобігає інфаркти. Ви боретеся із зайвими кілограмами? Випийте настій з його листя, і ви неодмінно досягнете своєї мрії струнку фігуру!