Ви брали участь у нашому конкурсі? Перевірте, чи виграли 1 з 3 ваучерів на бенкет для двох осіб в Toro Sushi!
Основа суші: рис!
Як ви думаєте, будь-який рис можна зробити справжнім суші? Ви помиляєтеся! Тож якщо ви вирішили приготувати суші в домашніх умовах, спершу слід шукати особливий рис суші , який є специфічним - трохи коротшим, ніж той, який ми використовуємо щодня на кухні - саме він визначає неповторний смак та аромат страви.
Однак правильний рис - лише частина успіху - для того, щоб блюдо вийшло не тільки смачним, але і апетитним, потрібно правильно приготувати рис . Її потрібно приклеїти достатньо, щоб суші не розсипалися на тарілці.
Секрет рецепту полягає в правильному промиванні зерна (поки вода не стане прозорою), а потім замочуванні рису і його приготування.
Секрет: рисовий оцет
Після приготування рису приправте його інгредієнтом настільки ж важливим, як і сам рис - рисовим оцтом . Спочатку підготуйте з нього «ступку». Для цього його розчиняють з цукром і сіллю в потрібних пропорціях, а після того, як суміш охолоне, її поєднують з вареним рисом. Все слід ретельно перемішати, дбаючи про те, щоб не різати дрібні зерна рису. Після того, як рис охолоне, настає час для доповнень - тут ви можете експериментувати скільки завгодно: свіжа риба, авокадо, васабі ... - важливо, щоб всі інгредієнти були свіжими та надходили з перевіреного магазину.
Але як ви все це правильно скласти? Як згорнути? Як подавати? ... Виготовлення суші - це мистецтво і, безсумнівно, вимагає майстерності майстра суші.
Якщо ви хочете спробувати справжні, майстер-суші, візьміть участь у нашому конкурсі та виграйте 1 з 3 подвійних ваучерів вартістю 150 злотих у ресторані Toro Sushi на вул. Skalskiego 5 у Варшаві на японське застілля, увінчане ароматним сливовим вином.
Ресторан Toro Sushi у Варшаві пропонує свіжість та якість відповідно до принципу, що смак та простота завжди будуть домінуючими у минулих тенденціях. Команда Toro Sushi дотримується принципу японської кухні, згідно з яким їжа повинна бути простою, вишуканою і в той же час чудово поєднувати складні і тонкі смаки. Більше про ресторан на веб-сайті: http://torosushi.pl/
Переможці конкурсу:
1. Ніна М.
2. Джоанна Д.
3. Агата гл.
Вітаємо переможців! Ваучери чекають у ваших електронних скриньках :)
спонсорський матеріал