Трюфелі, поширений синонім розкоші, знаходять дорогу до наших столів у вигляді продуктів з додаванням цих легендарних італійських грибів. Новинка в пропозиції API Food - це акацієвий мед з додаванням білих трюфелів!
Мед з акації з трюфелями (Tuber albidum Pico) з п'ємонтського Інауді, відомий своїми білими трюфелями, є цікавим доповненням до страв з трюфелів. Він чудово смакує у вигляді брускетти з лардо (італійський бекон), делікатно намазаний трюфельним медом. Ми також рекомендуємо його як доповнення до твердих сирів, таких як пармезан, пекорино та м'які сири: томіні, козячі сири тощо.
Ціна меду з трюфеля від API Food: 28.30 PLN / 120г