Улюблений дієтолог знаменитості знову знаменитий, але не в хорошому розумінні. Роберт Янг буде засуджений за практику медицини без ліцензії.
Творець лужної дієти, яку застосовували, серед інших, Кейт Хадсон, Дженніфер Еністон та Вікторія Бекхем , використовував помилкове посвідчення, щоб засвідчити, що він здобув докторську ступінь. За інформацією телебачення BBC, його також звинувачували в обмані хворих на рак. Замість традиційних лікувальних заходів він лікував їх настоями харчової соди. Він вважав, що це може вивести небезпечну кислоту з організму. Він також переконав їх дотримуватися лужної дієти, оскільки це дозволить їм вилікувати рак неінвазивно. Що, на жаль, може спричинити зворотний ефект - погіршення здоров’я .
Тому потенційного лікаря також звинувачували в крадіжці своїх пацієнтів. Як повідомляв BBC, в 2020-2021 роках одна з його звинувачень заплатила йому 77 000 доларів США, тобто понад 300 000 злотих. На жаль, через три місяці вона померла, оскільки лікування не працювало . Коли репортер запитав Роберта, чи відчуває він вину в цьому, він відповів: "Ні, якби тільки тисячі, якщо не мільйони людей, яким допомогла лужна дієта".
Протягом багатьох років Янг також пропонував свої послуги як невропат. BBC повідомляє, що чоловік ніколи не проходив медичної підготовки. Він може бути ув’язнений на строк до чотирьох років за фальсифікацію документів .
Що таке лужна дієта?
Лужна дієта - це підтримка кислотно-лужного балансу в організмі. Передбачається, що рН крові повинен бути 7,35-7,45. Меню повинно складатися з 70-80 відсотків лужних продуктів. Слід виключити макарони, тваринний білок, цукор, борошно, яйця, рис, ячмінь, вівсянку та шкідливі жири . Однак ви повинні вживати велику кількість зелених овочів (сирих або на пару), цитрусових, рослинних паростків (включаючи сою) та всіх зерен, насіння та горіхів - мигдалю, гарбуза, насіння соняшнику, лісових горіхів та мигдалю.
На практиці дієта не шкодить організму, якщо вона добре структурована. Але застосовувати його на практиці людям з онкологічними захворюваннями не доречно ... Роберт Янг також був співавтором книги «Чудо з pH», яка вийшла у 2020-2021 роках. У ньому він стверджував, що підкислена кров викликає захворювання. Теорії Юнга надихнули його на створення високощелочной дієти та детоксики, щоб збалансувати рівень pH . Припущення такої дієти полягає в тому, щоб їсти менше їжі, розпад якої спричиняє підкислення організму на користь більшої кількості продуктів, які дезацидуються.
Найбільший інтерес до цієї дієти виник у 2020-2021 роках, коли Вікторія Бекхем опублікувала фотографії рецептів із лужної кулінарної книги. Незабаром Гвінет Полтроу та Крістен Данст також зацікавились цим способом харчування . На хвилі такого великого інтересу до дієти була створена навіть лужна вода, яку рекламувала Міранда Керр.
Фотографії: istockphoto.com, instagram.com/p/BLDtpkeg62l