У вересні 2020-2021 рр. Набуває чинності регламент, що забороняє продаж нездорової їжі в шкільних магазинах. Перевірте, що ваша дитина зможе придбати в шкільному магазині з нового навчального року.
Шкільний магазин - правила
Поки застосування принципів здорового харчування у навчальних закладах було добровільним , з 1 вересня 2020-2021 рр. Ситуація зміниться. На початку навчального року набирає чинності поправка до закону про безпеку харчових продуктів та харчування. Міністр охорони здоров’я підписав указ, який забороняє продаж т. Зв Шкідлива їжа. Положення містить перелік дозволених продуктів на основі їх харчових цінностей та харчових норм. Нові норми поширюватимуться на початкову, нижчу та середню школи.Положення не поширюється на дитячі садки, дитячі садки, дитячі садки та школи для дорослих. Закон також забороняє рекламувати продукти харчування, не схвалені для продажу у навчальних закладах та навколо них. За порушення нових норм власник франшизи, який керує школою чи шкільною їдальнею, буде застосований до санкцій у вигляді штрафу в розмірі 1000-5000 злотих. Крім того, керівництво об'єкта матиме право негайно припинити власника франшизи, не дотримуючись терміну повідомлення.
Шкільний магазин - асортимент
Положення обмежує продаж дітям та підліткам продуктів, що містять цукри та підсолоджувачі, з високим вмістом солі та жиру. Нові норми сприяють споживанню овочів, фруктів, продуктів, багатих кальцієм, та питної води.
До шкільних бутербродів дозволено:
- овочі
- фрукти
- нежирні м'ясні заготовки (наприклад, індичка з шинкою)
- яйця
- сир
- горіхи
- рибні консерви
- цільнозерновий хліб
- цільнозерновий хліб
- безглютеновий хліб
Неприйнятними продуктами в шкільних бутербродах є:
- м'ясні страви з високим вмістом жиру (наприклад, салямі, ковбаси та ковбаси)
- Майонез
- плавлений сир
Напої, наявні в шкільних магазинах та їдальнях, не слід солодкувати, за винятком солодощів з медом .
Напої, дозволені до продажу, включатимуть:
- чай
- зерна кави
- фруктові настої
- овочеві коктейлі
- коктейлі на основі молока
- фруктові пюре
- муси
- соки
- вода, яка має бути доступна вільно як частина масового харчування
Крім того, у шкільних магазинах ви зможете придбати:
- чавун
- Салати
- овочі
- фрукти
- йогурт
- гомогенізований сир з обмеженою жирністю
- крупи для сніданку
Ці продукти можуть бути сирими або переробленими (у випадку з фруктами та овочами). Ви можете придбати їх цілими або готовими до вживання порціями .
У шкільних їдальнях діти зможуть їсти рибу раз на тиждень, порція овочів та фруктів додаватиметься до кожного прийому їжі, а кількість смажених продуктів буде обмежена.
Зайва вага у школярів
ЮНІСЕФ попереджає, що в 2002-2012 роках відсоток дітей із зайвою вагою в Польщі збільшився з 7 до 17% . Згідно з даними Інституту продовольства та харчування , залежно від провінції відсоток дітей із зайвою вагою в Польщі становить від 22 до 32% .
Вам подобаються внесені зміни? Як ви вважаєте, школа відповідає за харчові звички дітей?
Джерело: PAP