Треба готуватися до підвищення цін на продукти. Що стане найдорожчим?

Коронавірус і посуха в Польщі означають, що нам доведеться платити більше, ніж зазвичай, за основні продукти харчування

Коронавірус і посуха в Польщі означають, що нам доведеться платити більше, ніж зазвичай, за основні продукти харчування.

Пандемія коронавірусу має прямий вплив на економічну ситуацію в усьому світі. Експорт та імпорт товарів важко, і багато заводів працюють не на повну потужність. Крім того, цього року ми зіткнемося з гігантською посухою в Польщі , якої не було вже десятиліття. Тому ми можемо очікувати різкого зростання цін. Яка продукція стане дорожчою?

Джерело: Istock

Дивіться також: Попереду друга хвиля пандемії? Експерти прогнозують дату

Вищі ціни в магазинах - коронавірус і посуха в Польщі

В останні місяці ми відчули зростання цін у продуктових магазинах та дискаунтах. Центральне статистичне управління стверджує, що ціна основних харчових продуктів зросла в середньому на 8,6%. протягом року . Ціни на м'ясо зросли на 27 відсотків, скорочення на близько 15 відсотків, хліб на 8 відсотків, молоко та цукор на 7 відсотків.

Минулорічним рекордсменом серед овочів була петрушка, яка коштувала майже стільки, скільки спаржа . Червоний перець цього року значно збільшився і майже вдвічі збільшив їх ціну - зараз вони коштують на 85 відсотків дорожче.

Спеціальний акт про коронавірус передбачає можливість обмеження цін, вироблених виробниками, які хочуть отримати прибуток від епідемії. Поки що Міністерство розвитку скористалося цим і встановило максимальні ціни на маски для обличчя.

На щастя, через коронавірус у Польщі ціни зростають не так сильно, як в інших країнах. У Бельгії майже 1500 товарів підвищили ціни приблизно на 10 відсотків, а уряд заборонив знижки на супермаркети, щоб запобігти споживачам перевантажувати.

У Польщі нам найбільше загрожує посуха. Кількість опадів за останні місяці можна перерахувати на пальцях однієї руки, якщо вона була лише швидкоплинною, або, як це не дивно, дуже інтенсивною, що також не годиться для сільського господарства та садівництва. Фермери мають можливість зрошувати свої поля, але якщо посуха триватиме, навіть цієї системи буде недостатньо.

Доктор Павло Крачінський із відділу економіки сільськогосподарських та садівничих господарств гарантує, що нам не доведеться турбуватися про дефіцит у магазинах .

Буде багато домашніх фруктів та овочів. Виробництво в Польщі значно перевищує попит. Навіть у випадку значного зниження врожаю деяких видів національні потреби будуть задоволені.

Це пояснюється тим, що значна частина врожаю призначена для експорту за кордон, що складно в сучасній ситуації. Однак ми можемо очікувати зростання цін, але невідомо, на якому рівні, оскільки щойно висіяно багато видів. Наступні кілька тижнів вирішать ситуацію .

Остаточна ціна фруктів та овочів залежить не лише від кількості врожаю цього року, але і від потреб споживачів щодо їх зовнішнього вигляду.

Однак вірно також, що клієнтам магазинів та базарів потрібні фрукти та овочі не тільки свіжі, але й вимиті, естетично упаковані та відкалібровані (тобто з відповідними розмірами). Це тягне за собою витрати і в кінцевому рахунку призводить до підвищення роздрібних цін, - додає доктор Крачінський в інтерв'ю для Haps.pl

Основне джерело фото: Істок