Здоров’я, висока якість та кулінарна різноманітність. Під цими гаслами стартувала кампанія "Друг з Каліфорнії". Ініціатива поширює інформацію про користь здоров’я та кулінарні користі Каліфорнійського чорносливу. У середу, 15 жовтня, представники Ради Каліфорнійської пруни прибули до Варшави, щоб ініціювати кампанію.
Каліфорнійська чорнослив - це плід, вирощений у Північній Каліфорнії. Цей благородний плід дозріває на каліфорнійському сонці та відмінних ґрунтових умовах. На ринку є багато чорносливу, але тільки Каліфорнійська чорнослив - завдяки клімату та суворим умовам вирощування - оригінальний високоякісний продукт, багатий вітамінами та мінералами. Під час візиту до Варшави Донн-Зеа, виконавчий директор правління Каліфорнійської пруни, пояснив, чому каліфорнійські виробники бачать Польщу як важливого партнера.
«Каліфорнійську чорнослив багато років цінують європейські та польські споживачі. Кожна п’ята суха слива на польському столі походить з Каліфорнії. Ми з великим захопленням спостерігаємо за тим, як Польща розвиває та зміцнює тенденцію догляду за здоров’ям. Ми хочемо внести свій внесок у розвиток цього позитивного явища. Польські споживачі, які все більше і більше прагнуть досягти найвищої продукції, можуть бути впевнені, що Каліфорнія забезпечить їм високоякісні чорносливи із чудовими корисними для здоров’я та здоров'я продуктами ".
Чому варто їсти чорнослив?
Чорнослив - природне джерело вітамінів і мінералів, доступних цілий рік. Більше того, вони є ідеальним доповненням до щоденного раціону. Сертифікований дієтолог Магдалена Цизинда-Коледа підтверджує корисні властивості сушених слив : «Активні люди неодмінно оцінять високий вміст калію, який підтримує правильну роботу м’язів. А той факт, що чорнослив природним чином не містить натрію, допоможе, якщо ви хочете підтримувати артеріальний тиск на потрібному рівні. Як дієтолог, я часто раджу людям, які хочуть скинути зайві кілограми. Сушена слива, будучи багатим джерелом клітковини, допомагає регулювати роботу кишечника, що, в свою чергу, підтримує процес схуднення ».
Хоча дуже солодкі, "Друзі Каліфорнії" містять лише натуральний цукор і, головне, не підсолоджують штучно . Вони є чудовою альтернативою людям, які люблять перекусити «чимось солодким», але дбають про свою фігуру.
Окрім здоров’я та харчових цінностей, чорнослив Каліфорнії - смачне доповнення як солодких, так і сухих страв.
«Як любитель кухні, я не можу собі уявити, щоб у ньому не було чорносливу. Я додаю їх до багатьох страв, від простих закусок, наприклад, як додаток до крупи для сніданку або йогурту, до страв до вечері. Крім унікального смаку, я ціную той факт, що він чудово поєднується з багатьма стравами. Завдяки цьому навіть відомі страви отримають абсолютно новий смак, а наша кухня ніколи не буде одноманітною », - стверджує Марієта Марецька, яка веде програму кулінарії« ABC Cooking »на каналі Kuchnia +.
Каліфорнійська сушена слива має ще одну неоціненну перевагу: як випливає з назви, вона сушена, а також невелика і легка - ідеально підходить для перенесення в сумочці без ризику, що через кілька годин вона перетвориться на неапетитну кашку. Таким чином, «Друг з Каліфорнії» може супроводжувати кожен прийом їжі, незалежно від часу доби.