Погода надворі нагадує нам, що осінь вже за кутом! І хоча, на жаль, польська золота осінь не завжди псує нас сонцем - ми можемо зігріти сірий за вікном кулінарними ласощами. Надихайтеся нашими ідеями та подивіться, як смакує осінь на кухні!
Осінь - це насамперед час гарбуза, грибів, слив, груш, яблук і, звичайно, різних заповідників. Це ідеальний час року не тільки для гурманів, а й для метушливих їдців - адже ніхто не може протистояти осінньому ласощам!
Варто тягнутися до дарів осені не лише через смак, а й для здоров’я. Гарбуз - це сила вітамінів групи А, тоді як сливи підтримують роботу кишечника, їх також рекомендують людям, які мають проблеми з куперозною шкірою (вони містять вітаміни С і К). Грибів не потрібно хвалити, але пам’ятайте, що слід бути обережними під час кожного збирання грибів, адже, як говориться: всі гриби їстівні, але деякі лише один раз! ;)
Яблучні пироги, десерти, джеми та консерви ... Що ще є для нас осінь? Побачте передчуття того, що нас чекає на осінній кухні!
І ще багато-багато осінніх захоплень!
Дивіться також топ-20 рецептів осені!