Він створює один з найбільш феноменальних художніх тортів у світі, але він славиться простими тістечками, які є варіацією французьких круасанів. Ось Тіаго Сільва, який доводить силу Instagram як ще одну.
Відомий дизайнер тортів Тіаго Сільва вже створив торти для найбільших знаменитостей. Він, серед інших, фортепіанний торт для Джона Легенда або торт у формі шампанського у відрі з кубиками льоду для Софії Вергари . Дивно, але багато любителів солодкого пізнали його лише нещодавно, коли він запропонував нью-йоркським круасанам, справедливо покликаних наступником кронів.
Цього разу все розпочалося з дня народження тортами у вигляді круасана з сиром маскарпоне та різнокольоровими бризками всередині, та червоними круасанами, що нагадують торт « Червоний оксамит» . Інтернет-успіх випічки спонукав Thiago Silva створити круасани з начинкою, в т.ч. з матовим кремом.
Круасани з начинкою від Thiago Silva доступні лише у Union Fare в Нью-Йорку , але більше пекарів з усього світу намагаються наздогнати цю ідею. Одним із прикладів є хлібобулочна база " Спідни" , де знаходиться круасани з мус-фуа-гра.
Одне певне - круасани з начинкою приречені на успіх. Це лише питання часу, поки ми не сподобаємося їм у Польщі.
Дивіться також: 4 рецепти піци, які позбавлять вас від схуднення