Сухарі, провідний продукт Warburtons - це маленькі пухнасті млинці, виготовлені з борошна та дріжджів. Традиційно подають у Великобританії на сніданок або післяобідній чай - як закуску до чаю протягом п’яти годин. Млинці, пікантні або солодкі - ідеальний спосіб додати різноманітність у щоденне меню.
Найпростіші смачні смаки - підсмажені та змащені маслом, але вони також дуже добре поєднуються з солодким (мед, варення, шоколад), а також солоними добавками - жовтим або блакитним сиром, лососем, ікрою або яєчною пастою.
Крім смаку та багатьох способів подачі, сухарі відрізняються своєю низькою жирністю. У поєднанні з фруктами (наприклад, бананом, полуницею) і кленовим сиропом або шоколадом вони є смачною закускою для будь-якого часу доби.
Оскільки сухарі готові і їх потрібно лише розігріти (вони найкраще смакують під час смаження), вони ідеально підходять для приготування швидкої, оригінальної закуски на вечірку - їх можна подати, наприклад, з пастою з лосося та яєць.
Виробник Crumpets, Warburtons , - це сімейна пекарня із 135-річним досвідом виробництва хліба. В даний час п’яте покоління Warburtons займається випічкою продуктів, які доходять до столів по всій Європі. Щодня більше ніж 2 мільйони шматочків хліба залишають хлібобулочні вироби, а Warburtons - другий за величиною харчовий бренд у Великобританії.
Рецепт сніданку в англійському стилі:
Інгредієнти:
- 8 середніх яєць
- 100 мл вершків
- сіль і свіжомолотий перець
- 1 столова ложка вершкового масла і додаткова порція для намазування
- 200 г копченого лосося
- жменя подрібненого кропу
- 4 крихти Warburtons
Підготовка :
- Яйця вилити в миску, влити вершки
і спеції. Збийте виделкою,
поки інгредієнти не з’єднаються. - Розтопіть масло на сковороді з антипригарним покриттям, після чого додайте заздалегідь приготовлену яєчну суміш. Помішуйте повільно 1-2 хвилини або до готовності яєць. Зігрівайте, поки ви нагріваєте крихти.
- Нагрівши крихти, змастіть їх вершковим маслом, після чого покладіть яєчню, шматочки копченого лосося, трохи кропу і додатково посипте меленим перцем. Подавайте відразу.
Смачного!