У своєму блозі він поєднує дві улюблені пристрасті - здоровий спосіб життя та писання. Він закликає своїх читачів робити правильний вибір - повсякденне життя без цукру, перероблених продуктів та насиченого фізичними навантаженнями - це задоволення. Спеціально для Wizaż розповідає Агата Пук, автор блогу agataberry.pl як уникнути харчових невдач, коли балувати себе чіткою їжею і як здорово харчуватися, не витрачаючи багатства.
Всі ми хочемо їсти здорово, але з усіх боків ми чуємо запахи солодкості, свіжого хліба та нездорової їжі. Який спосіб уникнути випадків з харчуванням?
Я не прихильник дієт. У блозі я часто наголошую, що дійсно ефективний спосіб здоров’я та стрункої фігури - це не інша модна дієта для схуднення, а постійна зміна харчових звичок. У моєму випадку здорове харчування - це спосіб життя. З цієї причини я ніколи не зосереджуюсь на підрахунку калорій - натомість перевіряю, що я їмо, є поживним і поживним. Я насторожено ставляюся до цукру та перероблених продуктів. Я люблю здорову їжу, і тому, мабуть, тому мене не тягне до нездорової їжі. Мені пощастило, що фаст-фуд мені просто не подобається. Єдині «випадки», які трапляються зі мною, - це ті, що стосуються солодощів.
Перегляньте блог Agata - agataberry.pl
З іншого боку, такі випадкові випадки, мабуть, доцільні, або інакше ... Ми маємо на них інколи право, правда? ;)
Я вважаю, що краще час від часу балуватися справжньою чіт-стравою і весело бавитися з такою їжею, ніж щодня їсти дієтичне печиво, склад якого мало чим відрізняється від класичних солодощів. Такі чіт-страви зазвичай становлять лише 5% мого раціону, решта 95% - це корисне харчування. Я люблю підходящі десерти, наприклад, солодкі картопляні тістечка. Іноді, як частина чіт-трапези, я їмо солодощі, які виготовляються з класичного борошна, цукру чи молока. Мій улюблений не дієтичний десерт - без сумніву, тирамісу. Я не можу собі уявити, щоб я заперечував це. Хоча я визнаю, що не їжу його більше декількох разів на рік.
Як харчуватися надворі, щоб зберегти його здоровим і недорогим?
Коли ми їмо, нехай це буде перевірене місце з гарною якістю продуктів, а не фаст-фудом. Принаймні половина нашої тарілки повинна складатися з овочів. І я не маю на увазі фрі! Кращим вибором буде, наприклад, картопля з води або запечена картопля. Зазвичай страви, наявні в ресторанах, можна змінювати. Я не вживаю молочних продуктів (у мене алергія), тому іноді перед замовленням я запитую, чи можна цей інгредієнт вийняти з даної страви. Зазвичай з цим проблем немає. Краще не солити їжу - ті, що подаються в ресторанах, зазвичай досить солоні. Як додаток до салатів, варто вибрати оливкову або реп’яхову олію, і відмовитися від вершкових соусів.
Більшість людей вважають, що їсти здорово = дорого. Що ти думаєш А як харчуватися здоровим, але по-справжньому дешевим?
Харчування здоровим не повинно бути дуже дорогим. Натуральна їжа набагато дешевша і здоровіша, ніж оброблена їжа. Такі продукти, як ячмінь, гречка, перловий ячмінь, коричневий рис, вівсяна каша, пшоно - дуже хороші компоненти здорового харчування, які також дуже дешеві. Купуючи, я також перевіряю ціну даного товару за 1 кг, тому що більша упаковка не завжди означає нижчу ціну. Купуючи покупки, варто вибирати сезонні продукти, адже тоді вони найдешевші. Зараз у нас в Польщі відмінні яблука - я люблю їх смак. Я також намагаюся купувати місцево - овочі та фрукти, вироблені поблизу нашого місця проживання, як правило, не тільки дешевші, але й більше вітамінів у них. Звичайно, іноді важко придбати дешеві і цінні продукти, наприклад горіхи, авокадо, тахіні,Квіноа або добре арахісове масло завжди коштуватиме дорожче. Однак я вважаю, що дієта, багата поживними речовинами, - це інвестиція в себе, у своє фізичне та психічне здоров'я. Здорове харчування дає мені сили діяти.
Спорт - це здоров'я, його не можна приховати. Дивно, але не всім це подобається і на це є час. Що б ви порадили людям, які не дуже люблять фізичні навантаження?
Перш за все - нічого силою. Біг сьогодні дуже популярний, але далеко не всім сподобається цей вид спорту. Варто шукати тип діяльності, який нам підійде. Якщо нам не подобається тренажерний зал, давайте спробуємо довгі прогулянки. Ми не любимо йогу - можливо, Зумба стане для нас чудовим рішенням? На мою думку, немає такого поняття, як брак часу на спорт - це лише питання, які наші пріоритети. Якщо хтось думає, що не має активної діяльності, яка їм подобається, вона ще не знайшла її. Я люблю їздити на велосипеді та вигулювати собаку - влітку це мої щоденні заняття. Восени і взимку, через погоду, я менше їзжу на велосипеді, я вважаю за краще залишатися вдома і займатися йогою. У моєму випадку метод маленьких кроків працює добре - на початку я планувавщо я витрачу 15 хвилин на день на йогу - я намагаюся продовжити цей час часом. Найголовніше - це регулярність.
Ваш улюблений девіз, пов’язаний із здоровим способом життя?
Практика робить ідеальною.
Агата також заповнила нашу анкету. Перевірте її відповіді :)
Ким ти хотів бути в майбутньому, коли ти був маленькою дівчиною?
Я не пам’ятаю, які у мене були плани, коли я була дитиною. В коледжі я вважав акторською майстерністю, навіть виступав у рекламних роликах, але врешті-решт не пішов цим шляхом. Мене захопив світ ЗМІ, і тому я закінчив журналістику.
Який улюблений предмет був у школі?
Англійська.
знак зодіаку
Діва
Улюблений колір
Що стосується одягу, то це білий, чорний і темно-синій
Улюблений сезон та улюблений місяць
Весна та травень
Улюблена страва
Гуакамоле в будь-якій формі.
Улюблений десерт
Я люблю бананове морозиво за його простоту приготування, а шоколадний мус з авокадо за те, що він у сто разів кращий за нутеллу.
Хобі
Мені подобається вдома дивитися фільми та серіали, читати книги, ходити в кіно, займатися йогою, сидіти в Інтернеті, читати блоги, вести блоги, їсти та пробувати нові страви. Випадкове замовлення.
Улюблений фільм
Нещодавно фільм «Молодь» Паоло Соррентіно справив на мене велике враження. Я також в захваті від фільмів: Міжзоряний, Полювання, Голий інстинкт, Синій Валентин.
Улюблена серія
Я не можу назвати його. Деякі з ваших улюблених серій - це, безумовно, Родина, Чорне дзеркало, Дівчата, Поломка.
Улюблений актор / актриса
Даміан Льюїс та Шарлотта Гейнсбург
Улюблений музикант / гурт
Пезет
Улюблена пісня
Щенячий король
Улюблений письменник
Філіп Рот
Улюблена книга
Місіс Бовари Густав Флобер
Улюблена спортивна дисципліна
Йога
Улюблене місце на землі
Варшава та Париж (поки що)
Улюблена цитата
Ми з того ж матеріалу, що і наші мрії.
Якщо у вас є тварини (тварини), як їх називають і що?
Я є власником чудової 1,5-річної собаки - його звуть Піксель.
Що найкраще, що ви чули про свій блог?
Я найбільше радий, коли хтось пише, що мій блог мотивував їх на позитивні зміни. Нещодавно я отримав дуже приємне повідомлення від читача, який, прочитавши мою статтю, на місяць відмовився від молочних продуктів у своєму раціоні, і виявилося, що завдяки цій зміні вона нарешті позбулася своїх проблем зі шкірою.
Що найбезглуздіше, що ви чули про свій блог?
На щастя, я ще нічого такого не чув.
Улюблений стиль одягу
Чорна трубка, приталена футболка та кросівки.
Ваш KWC (Косметика всіх часів)
Чорне мило - я люблю його за природний склад і різнобічну дію.
Див.: Косметика для очищення до 20 злотих
Рис. Архів Агата Пука